Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción del Empleo

Buscamos un Panadero Repostero con conocimientos en dulcería tradicional y contemporánea, apasionado por la creación de productos artesanales de alta calidad. La persona ideal tendrá experiencia en la elaboración de pan, pasteles, postres y dulces, con atención al detalle, creatividad y compromiso con la excelencia.

Responsabilidades del Puesto

- Preparar y hornear distintos tipos de pan (artesanal, bollería, pan dulce, etc.).

- Elaborar pasteles, tartas, galletas y otros productos de repostería.

- Realizar dulces tradicionales y/o modernos

- Manejo adecuado de ingredientes, utensilios y maquinaria de panadería/repostería.

- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Innovar y proponer nuevos productos o recetas.

- Controlar inventario de materias primas y productos terminados.

Requisitos del puesto

- Experiencia mínima de 1 año en panadería, repostería y dulcería

- Licenciatura o técnico en gastronomía, panadería o áreas afines

- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión

- Creatividad, puntualidad y responsabilidad

- Poseer carnet blanco y verde vigente